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Marsala e passito di Pantelleria, Grillo e Nero d'Avola: le migliori bottiglie dell'isola secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia

Quali sono i migliori vini di Sicilia?

di 
Luca Bonora
7 Novembre 2021
È uscita Vinibuoni d'Italia 2022, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Questa 19ª edizione della guida - curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone –  continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni.
 
La guida Vinibuoni d’Italia ha fatto della tipicità la sua parola chiave; essendo dedicata esclusivamente ai vini da vitigni autoctoni, questi riflettono il vitigno e il ruolo del terroir, inteso non solo come espressione edoclimatica di un’area, ma anche come tradizione enologica e come impegno dell’uomo nell’ambito della cultura e delle tradizioni locali.

Inoltre questa edizione delle guida Vinibuoni d’Italia dedica particolare attenzione ai vini dolci naturali, dolci a vendemmia tardiva, passiti, muffati e dolci fortificati, interpretando il loro momento di consumo attraverso una sorprendente eterogeneità di abbinamenti. 
 
 
COME È FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in 21 capitoli regionali, con in più due sezioni dedicate al Collio sloveno e all’Istria croata, due aree appena oltre confine molto interessanti dal punto di vista vitivinicolo.
In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
 
Le commissioni regionali hanno degustato oltre 30mila vini per scegliere le migliori 6mila bottiglie, presenti nella guida. Le 1.919 aziende selezionate rappresentano l’espressione più elevata di quanto offre il panorama produttivo italiano.
 
Tra questi, 739 vini hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento.
 
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più l’eventuale Corona attribuita
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
 
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione. Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare.
 
La guida Vinibuoni d’Italia 2021 ha 824 pagine e costa 22 euro al pubblico. Per acquistarla con uno sconto del 40% riservato ai soci Tci basta andare su www.touringclubstore.com.
 
 
 
GRILLO, ETNA BIANCO, ROSSO D'ERICE, NERO D’AVOLA
30 doc, una docg - il cerasuolo di Vittoria - una tradizione vitivinicola antichissima e alcune fra le più belle cantine storiche d'Italia. In Sicilia il vino è cultura. Una cultura che si riverbera nelle 25 Corone ottenute quest'anno, un’anno in cui il Grillo la fa da padrone.
La nostra speciale classifica seleziona fra questi 25 prestando attenzione anche a un elevato rapporto qualità prezzo. Come le altre classifiche tratte dalla guida ViniBuoni, si intende fra bottiglie di pari livello.
Ricordiamo che il prezzo indicato è quello della vendita in enoteca.
 
 
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LE MIGLIORI BOTTIGLIE DELLA SICILIA
secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia 2022
 
BIANCHI E PASSITI
- Sicilia doc Grillo Timeo 2020
cantina Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela (Pa), prezzo indicativo 13 euro
 
 - Sicilia doc Grillo Zahara 2020
cantina Casa Grazia di gela (Cl), 14 euro
 
- Sicilia doc Grillo 2020
cantina Gaglio Vignaioli di Oliveri (Me), 13 euro
 
- Sicilia doc Grillo “Vigna Verde” 2020
cantina Marco De Bortoli, Marsala (Tp), 13 euro
 
- Monreale doc Catarratto “Lu Bancu” 2020
Feudo Disisa di  Monreale (Pa), 13 euro
 
- Passito di Pantelleria doc Nun 2018
cantina Miceli di Palermo, 30 euro
 

ROSSI
- Sicilia doc Nero d’Avola Moro 2019
Fuedo Solaia-Cantine Grasso di Rodi Milici (Me), 13 euro
 
- Etna doc Rosso Villa dei Baroni 2018
cantina Palmento Carranco, Castiglione di Sicilia (Ct), 24 euro
 
- Faro doc Oblì 2016
Tenuta Enza La Fauci di Messina, 25 euro
 
 
 
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