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Marsala e passito di Pantelleria, Etna bianco e rosso e nero d'Avola: le migliori bottiglie dell'isola secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia

Quali sono i migliori vini di Sicilia?

di 
Luca Bonora
29 Aprile 2021
È uscita Vinibuoni d'Italia 2021, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Questa 18ª edizione della guida - curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone –  continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni.
 
La criticità della situazione rappresentata dalla pandemia ha messo a dura prova il settore vitivinicolo, che tuttavia ha una forte volontà di ripresa. La nuova edizione della guida si fa interprete di questo momento difficile e della necessità di iniziative serie, volte a promuovere il bello e il buono dello Stivale.
 
Vinibuoni d’Italia 2021 si arricchisce di una nuova sezione dedicato agli spirits - amari, bitter e distillati italiani - , un mondo che raccoglie un numero crescente di appassionati e ha saputo radicarsi al territorio, con espressioni che raccontano un patrimonio di biodiversità su cui puntare sempre più, al pari di ciò che succede per i vitigni autoctoni.
 
 
COME È FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in 21 capitoli regionali, con l’aggiunta di Istria (Croazia), un’area appena oltre confine molto interessante dal punto di vista vitivinicolo. In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
 
Le commissioni regionali hanno degustato quasi 30mila vini con 1.877 aziende selezionate (+6% rispetto al 2020), per scegliere i migliori 6.122 (presenti nella guida).
Tra questi, 623 vini hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento; 177 la Golden Star.
 
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più l’eventuale Corona attribuita
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
 
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione. Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare.
 
La guida Vinibuoni d’Italia 2021 ha 824 pagine e costa 22 euro al pubblico (sconto del 20% ai soci Tci). Per acquistarla basta andare su www.touringclubstore.com.
 
 
 
GRILLO, ETNA BIANCO, ROSSO D'ERICE, NERO D’AVOLA
30 doc, una docg - il cerasuolo di Vittoria - una tradizione vitivinicola antichissima e alcune fra le più belle cantine storiche d'Italia. In Sicilia il vino è cultura. Una cultura che si riverbera nelle 26 Corone ottenute quest'anno.
La nostra speciale classifica seleziona fra questi 26, prendendo il meglio del meglio e prestando attenzione anche a un elevato rapporto qualità prezzo. Come le altre classifiche tratte dalla guida ViniBuoni, si intende fra vini di pari livello.
Ricordiamo che il prezzo indicato è quello della vendita in cantina e in enoteca può essere maggiorato fino al 100%.
 
 
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LE MIGLIORI BOTTIGLIE DELLA SICILIA
secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia 2021
 
 BIANCHI
- Sicilia doc Grillo Timeo 2019
cantina Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela (Pa), 13 euro
 
- Siclia doc Grillo “Vigna Verde” 2019
cantina Marco De Bortoli, Marsala (Tp), 13 euro
 
- Monreale doc Catarratto “Lu Bancu” 2019
Feudo Disisa di  Monreale (Pa), 13 euro
 
- Etna doc Bianco superiore “Pietra Marina” 2016
cantina Benanti di Viagrande (Ct),  80 euro
 
- Pre British
Francesco Intorcia Heritage di Marsala (Tp), 24 euro
 

ROSSI
- Cerasuolo di Vittoria doc classico “Il Para Para” 2017
cantina Poggio di Bortolone, Chiaramonte Gulfi (Rg), 18 euro
 
- Etna doc Rosso Scalunera 2017
cantina Torre Mora, Castiglione di Sicilia (Ct), 18 euro
 
- Etna doc Rosso Barbagalli 2017
cantina Pietradolce, Castiglione di Sicilia (Ct), 112 euro
 
- Sicilia Doc Nero d’Avola Riserva Cutaja 2016
cantina Caruso & Minini di Marsala (Tp), 18 euro
 
- Contea di Sclafani doc Rosso Tenuta Regaleali “Rosso del Conte” 2016
cantina Tasca d’Almerita di Palermo, 42 euro
 
 
 
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