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Barbaresco, barolo, dolcetto... Le migliori etichette regionali secondo la guida Tci Vinibuoni d'Italia

Quali sono i migliori vini del Piemonte?

di 
Luca Bonora
27 Marzo 2021
 
È uscita Vinibuoni d'Italia 2021, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Questa 18ª edizione della guida - curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone –  continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni.
 
La criticità della situazione rappresentata dalla pandemia ha messo a dura prova il settore vitivinicolo, che tuttavia ha una forte volontà di ripresa. La nuova edizione della guida si fa interprete di questo momento difficile e della necessità di iniziative serie, volte a promuovere il bello e il buono dello Stivale.
 
Vinibuoni d’Italia 2021 si arricchisce di una nuova sezione dedicato agli spirits - amari, bitter e distillati italiani - , un mondo che raccoglie un numero crescente di appassionati e ha saputo radicarsi al territorio, con espressioni che raccontano un patrimonio di biodiversità su cui puntare sempre più, al pari di ciò che succede per i vitigni autoctoni.
 
 
COME È FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in 21 capitoli regionali, con l’aggiunta di Istria (Croazia), un’area appena oltre confine molto interessante dal punto di vista vitivinicolo. In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
 
Le commissioni regionali hanno degustato quasi 30mila vini con 1.877 aziende selezionate (+6% rispetto al 2020), per scegliere i migliori 6.122 (presenti nella guida).
Tra questi, 623 vini hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento; 177 la Golden Star.
 
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più l’eventuale Corona attribuita
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
 
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione. Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare.
 
La guida Vinibuoni d’Italia 2021 ha 824 pagine e costa 22 euro al pubblico (sconto del 20% ai soci Tci).
Per acquistarla basta andare su www.touringclubstore.com.
 
 
ROERO E RUCHÉ, DOLCETTO E BARBARESCO: I TOP DEL PIEMONTE
Oltre 40 doc, 22 docg: il Piemonte è una delle regioni italiane che ha fatto del vino di qualità il suo biglietto da visita. Con più di 100 Corone, fa il pieno di premi alle degustazioni del 2020: il “derby d’Italia del vino” con la Toscana questa edizione è vinto nettamente (102 - 74).
La selezione dei vini top piemontese è quindi particolarmente difficile: pensate che solo i barbera coronati sono 12, i barolo 29 e per entrambi infatti abbiamo creato classifiche ad hoc e non li troverete qui. Per tutti gli altri, abbiamo valutato sia la presenza della corona sia un elevato rapporto qualità-prezzo.
Nella selezione top abbiamo anche tre bianchi.
Ma vediamoli uno a uno assieme al produttore, ricordando che il prezzo indicato è quello in cantina e in enoteca è maggiorato fino al 100%
 
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LE MIGLIORI BOTTIGLIE PIEMONTESI
secondo la guida Tci Vinibuoni 2021
 
BIANCHI
- Moscato d’Asti docg La stella dei Viticoltori l’Astralis 2019
cantina Mongioia di Santo Stefano Belbo (Cn), prezzo 34 euro
 
- Roero docg Arneis 2019
cantina Mario Costa di Canale (Cn), 9 euro
 
- Colli Tortonesi doc Timorasso Derthona 2018
cantina La Colombera di Tortona (Al), 18 euro
 
ROSSI
- Dolcetto d’Alba doc Ciabot 2019
cantina Mario Rivetti di Alba (Cn), prezzo 8 euro
 
- Langhe doc Dolcetto Visadì 2018
cantina Domenico Clerico di Manforte d’Alba (Cn), 12 euro
 
- Ruchè di Castagnole Monferrato docg San Marziano 2019
cantina Poggio Ridente di Coccolato (At), 15 euro
 
- Ruchè di Castagnole Monferrato docg Vigna del parroco 2018
Cantina Ferraris Agricola di cCastagnole Monferrato (At), 20 euro
 
- Dogliani docg superiore Vigna Tecc 2018
poderi Luigi Einaudi di Dogliani (Cn), 16 euro
 
- Roero docg Prachiosso 2018
cantina Angelo Negro di Monteu Roero (Cn), 18 euro
 
- Pandorae Vas in Anfora 2018
cantina Bajaj di Monteu Roero (Cn), 19 euro
 
- Nizza doc 2017
cantina Dezzani di Coccolato (At),  14 euro
 
- Roero docg Riserva Vigna Renesio 2016
cantina Malvirà di Canale (Cn), 30 euro
 
- Barbaresco docg Riserva Montefico 2015
Produttori del Barbaresco di Barbaresco (Cn), 40 euro
 
- Gattinara docg Riserva 2015
cantina Anzivino di Gattinara (Vc), 32 euro
 
- Langhe doc rosso Austri 2013
cantina San Fereolo di fogliami (Cn), 24 euro
 
 
 
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