Una gita in provincia di Modena con le sue eccellenze gastronomiche come l'Aceto Balsamico Tradizionale, i salumi, la pasta sfoglia, i frutti rossi IGP come le amarene e le ciliegie.
Il fascino di una zona ricca di castelli e borghi storici.
Dopo la partenza dai vari punti di ritrovo, ci dirigiamo verso le colline Modenesi dove si possono notare piccoli borghi come Vignola, dominata dalla possente rocca di origine medievale costruita su roccia calcarea a strapiombo sul fiume. Nel XV secolo fu trasformata in dimora di pregio e arricchita di decorazioni e di affreschi.
Visita guidata al borgo e ingresso alla rocca con le sue sale, le torri, i camminamenti.
Tra le specialità di Vignola vi sono le prelibate ciliegie, che hanno ottenuto il riconoscimento IGP, e la storica Torta Barozzi, la cui ricetta originale è segreta con tanto di brevetto depositato e tramandata da oltre un secolo dalla famiglia Gollini.
Dopo la passeggiata niente di meglio di un pranzo tipico con pasta ripiena e altre specialità accompagnate dal vino prodotto nelle colline circostanti, fruttato spumeggiante e di colore rosso rubino.
Si prosegue con la visita ad una piccola cantina vinicola per poi raggiungere un'acetaia dove scoprirete un prodotto esclusivo che per il particolare microclima può essere prodotto solo in questa zona.
Gli unici ingredienti sono il mosto di uva cotto e il tempo.
L’invecchiamento avviene in botticelle di diversi legni che conferiscono ognuna un particolare aroma.
La visita sarà seguita dalla degustazione di balsamico di diverso invecchiamento, da quello di meno di 12 anni che non può ancora essere chiamato Balsamico Tradizionale, a quello di oltre 25 anni.
Nei campi circostanti sarà possibile degustare le amarene raccogliendole direttamente dagli alberi, con la possibilità di acquistare sia amarene che ciliegie dai produttori locali.
Prima di rientrare non mancherà un piccolo aperitivo in acetaia.
Ore 17.00 circa sistemazione in bus e partenza per il viaggio di
rientro ai luoghi di origine con arrivo in serata.
Quota di partecipazione: (per un gruppo non inferiore a 35 pax)
Iscritto TCI € 120,00
Non Iscritto € 125,00
La quota comprende:
- Viaggio in pullman GT da Varese e Busto Arsizio e ritorno
- Visita guidata al borgo di Vignola
- Pranzo tipico bevande incluse (1 bottiglia di vino locale ogni 4 pax, acqua, caffè)
- Visita guidata ad una piccola cantina vinicola
- Visita guidata ad un'acetaia di Balsamico Tradizionale di Modena
- Degustazione di Aceto Balsamico di diverso invecchiamento
- Degustazione di amarene raccogliendole direttamente dagli alberi
- Degustazione di ciliegie
- Piccolo aperitivo in acetaia (salume, Parmigiano, Lambrusco, gelato con gocce di balsamico ecc)
-Assicurazione medico bagaglio
- Accompagnatore /assistenza del console Tci Maurizio Poggi
La quota non comprende:
. bevande extra
- ingressi non specificati ne “La quota comprende”
- mance
- extra di carattere personale
- tutto quanto non espressamente indicato alla voce ”la quota comprende”
Prenotazioni e informazioni:
Agenzia Succursale Touring “Le Marmotte”
a Varese: via Crispi 26 Tel.: 0332 242564 mail: varese@lemarmotte.it
a Busto Arsizio: viale Rimembranze 1 Tel.: 0331 397411 mail: busto@lemarmotte.it
Modalità di pagamento e condizioni di partecipazione:
Le iscrizioni si raccolgono entro il 24 aprile 2026.
I pagamenti (solo dopo la conferma della effettuazione del viaggio) si ricevono:
- presso l’Agenzia Succursale Touring “Le Marmotte”
a Varese Via Crispi 26 e a Busto Arsizio Viale Rimembranze 1
oppure tramite: n bonifico bancario intestato a:
ARMONIA SRL – IBAN: IT 90 I 08404 20200 000000802673
Per i pagamenti tramite banca occorrerà
indicare nella causale: Vignola + Touring Club 24 maggio + nomi dei partecipanti.
Come arrivare:
Ore 6.00 Ritrovo dei partecipanti a Varese in largo Martiri della Libertà (parcheggio Ippodromo). Sistemazione sul pullman GT,
sosta a Busto Arsizio uscita autostrada distributore IP lato Giardineria e partenza l’Emilia Romagna.
L’Orario verrà riconfermato qualche giorno prima della partenza.
Ore 6.45 Ritrovo dei partecipanti in piazzale Lotto, davanti al Lido (in caso di partecipanti da Milano)
Altre informazioni utili:
Tel. attivo il giorno della visita +39 335 6750551
In allegato locandina dettagliata della gita
