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Roma - Passeggiata nel centro storico alla scoperta degli antichi sapori

silvana pelosi
Sabato, 15 Maggio, 2021

Sabato 8 e domenica 9 Maggio i nostri Volontari Massimo Marzano e Vittorio Gamba hanno accompagnato due Gruppi di Soci attraverso le vie del centro storico alla scoperta degli antichi sapori che hanno allietato il palato dell’aristocrazia romana.

Passeggiando tra i ricchi palazzi che s’incontrano tra Piazza SS. Apostoli e Piazza del Collegio Romano è sembrato di sentire i profumi dei banchetti ricchi di prelibatezze culinarie organizzati dalle famiglie di nobili.

Non sono stati trascurati i luoghi di ritrovo pubblici come i caffè e i ristoranti in via del Corso e il popolare Carnevale mentre abbiamo ammirato, passeggiando, palazzi storici e fontane, come quella di Trevi e del Facchino.

Per finire abbiamo anche ascoltato qualche aneddoto dal vivo da chi ancora qui lavora e cucina per i turisti.

Ringraziamo i nostri assistenti e i fotografi Anna Selbmann, Massimo Marzano e Paolo Rocco.

Un grazie speciale ai soci che sono stati con noi!