Tra le mura di cinta del centro storico, sotto l’occhio vigile del maestoso Castello che domina la collina, nelle piazze e lungo le diverse vie del centro di Soave potrete fare un tuffo nel passato nell’epoca più affascinante della storia soavese, il Medioevo, per festeggiare e godere del Vino Bianco d’Italia per eccellenza, frutto di queste magnifiche terre fertili e del sapiente lavoro dell’uomo.
Proprio il vino sarà l’importante protagonista di numerosi appuntamenti durante i quali si potranno sorseggiare le varie sfumature del vino Soave: stand enogastronomici, la Piazzetta del Vino con degustazioni e piatti a base di pesce, eventi musicali, visite teatralizzate tra le mura del borgo, mostre e mercatino dell'antiquariato, corsa ciclostorica.