Per il tradizionale scambio degli auguri, torniamo, a grande richiesta, al palazzo Grisolia (Giostra Vecchia) nel cuore del centro storico di Cosenza.
Rosa Lorenzon ha formato un'affidabile brigata di cucina e preparerà per noi.
Menù:
- Benvenuto alcolico e non con rustico di pere e pecorino e mini cullurielli.
- Mato di zucca, "cincujsi di zonia Checchina" (piatto arbresh), risotto del sibarita; bocconcini di suino nero ai fichi, baccalà e patate della Sila;
scarola cunzata; ricotta con melassa di fichi; frutta fresca, riduzione di fragole cacao e cannella, turdilli, scalilli ecc. ecc. In abbinamento il rosato e rosso di Cantine Vivacqua.
- Serata imperdibile per la presenza del maestro Aldo Mazza e i successi dagli anni 60 ad oggi.
Una musica coinvolgente che farà cantare tutti.
Altre informazioni utili:
Quota di partecipazione : €. 35,00 a persona.
Posti disponibili 40.
Prenotazioni: 337875782.
NOTA IMPORTANTE: in occasione dei 130 anni del Touring Club sarà possibile la nuova iscrizione con una quota speciale di €. 39 anzichè 85 conservando tutti i vantaggi (bagaglio di viaggio col volume, la rivista mensile per un anno, sconti e convenzioni, viaggi e vacanze, iniziative del territorio, guide e cartografie scontate).
