A circa 35 km da Madrid. Si producono vini biologici. Si possono visitare la cantina e vigneti accompagnati dalla famiglia Gosálbez. Sul sito troverete le informazioni dettagliate. Diverse le attività che propongono: degustazione di tre vini con tapas, 45 minuti, 14 euro a testa; appuntamento con l'enologo che fa da guida alla degustazione di 3 vini con tapas, 2 ore e mezzo, 20 euro; passeggiata di 2 km attraverso i vigneti ecologici e degustazione di 3 vini, oltre 3 ore, 25 euro.