Troia

Sulle prime alture del Subappennino e in affaccio sul Tavoliere, questa cittadina, in posizione strategica lungo l'antica direttrice per Bovino e Benevento (la Via Traiana, che tutt'oggi ne costituisce l'asse principale), è l'erede dell'àpula Aecae poi Colonia Augusta Apula.
Fortificata sotto i bizantini, divenne importantissima sede vescovile nell'XI secolo, come testimoniano i vari concili ecumenici che vi si tennero e il privilegio concessole dai pontefici per la sua posizione antifedericiana di dipendere direttamente dalla Chiesa di Roma. Per questo Federico II la rase al suolo nel 1229, comprimendo le future possibilità di crescita. Infatti Troia restò feudo fino al XVIII secolo, amministrata dal forte potere religioso.