I gioielli del borgo storico e il Caseificio Gildo dei F.lli Ciresa
Ore 14.45 ritrovo dei partecipanti in piazza Carrobbio, davanti alla Chiesa di S. Michele a Introbio. Parcheggi nelle vicinanze. Incontro con il Club di Territorio di Lecco e con l'operatore di Villago, registrazione dei partecipanti.
Ore 15.00 Inizio della visita guidata alla scoperta del borgo e del Caseificio Gildo dei F.lli Ciresa
La passeggiata con degustazione avrà inizio dall’antichissima chiesa di San Michele, posta in posizione soprelevata a protezione del paese e ricca di affreschi quatto-cinquecenteschi; poi proseguiremo nel centro abitato medioevale, fino alla meravigliosa torre Arrigoni. Termineremo il nostro itinerario storico nelle vicinanze di villa Migliavacca, edificata su modello del castello sforzesco Terminata la passeggiata culturale, ci sposteremo nello storico caseificio Gildo formaggi e in compagnia del casaro entreremo nelle storiche grotte di stagionatura e scopriremo i segreti dei formaggi della Valsassina. In conclusione, degusteremo ben 8 prodotti, un vero e proprio itinerario del gusto, dai delicatissimi formaggi freschi ai robusti formaggi stagionati.
Consigli pratici: per la passeggiata nel centro storico di circa 1 km. su strade pianeggianti e pavimentate, si consiglia di indossare scarpe comode. Successivamente alla passeggiata ci sposteremo in auto al Caseificio Gildo formaggi dei F.lli Ciresa, a un paio di minuti di distanza, dove potremo lasciare l’auto nel parcheggio in via Vittorio Veneto, 11. L’intero evento avrà la durata di 3 ore circa.
Quota di partecipazione:
Iscritto TCI € 25,00
Non Iscritto € 28,00
Prenotazioni fino a venerdì 12 dicembre alle ore 14:
email: giovannivoltolini21@gmail.com
cell: 3460898769 Giovanni Voltolini
La quota comprende:
- Assistenza del Console TCI
- Assicurazione RC e Infortuni
- Visita guidata come da programma
- Degustazione di formaggi
Modalità di pagamento e condizioni di partecipazione:
- Pagamento in contanti in loco alla registrazione.
- Gli iscritti devono comunicare nome, cognome, se iscritti TCI o no e recapito telefonico/mail.
- In caso di annullamento il Console provvederà ad avvertire gli iscritti via mail o telefono.
Tel. attivo il giorno della visita 3460898769
