Un evento straordinario che si ripete, ormai ogni anno, in occasione della festa dell'Corpus Domini: è l'Infiorata, una festa religiosa e popolare che è entrata a far parte della tradizione e che vede la partecipazione della stragrande maggioranza degli abitanti di Sant'Agata de Goti.
Con i petali di fiori raccolti dai fedeli, i maestri infioratori realizzano disegni multicolori lungo piazze e strade cittadine.
Il risultato è veramente spettacolare, le vie del centro storico si trasformano in un'incredibile galleria d'arte a cielo aperto, con affreschi realizzati con i petali dai colori vivaci..
