Nel cuore della Cappadocia rupestre si trova la valle di Göreme, luogo di grande fascino nel quale natura e ricchezza storica si fondono. Disseminata di chiese e monasteri, eredità delle migrazioni cristiane, questa valle è uno dei più importanti e suggestivi centri religiosi dell’Anatolia. La bellezza paesaggistica dell’area è invece dovuta alle sue formazioni rocciose crivellate di aperture comunicanti tra di loro. La Valle è diventata sito Unesco nel 1985.