Splendida costruzione a picco sul mare, sorta sui resti di un'antica villa romana, con terrazze fiorite e ascensore che porta alla sottostante spiaggia riservata. In attività dal 1820 (ospitò, fra gli altri, Luigi II di Baviera ed Eugenia imperatrice di Francia), negli anni è stato luogo di ispirazione del poeta Alphonse de Lamartine e della scrittrice Marguerite Yourcenar. Offre classe in ogni dettaglio e comfort ad altissimi livelli. Due i ristoranti (uno interno e uno esterno) con specialità della cucina campana rivisitati con estro dallo chef