La location è mozzafiato, direttamente sulle sponde del lago dove si può mangiare accompagnati dal mormorio delle onde che si frangono sulla costa, mentre lo sguardo si perde a indugiare sul panorama del lago e i profili della costa veronese che si trova di fronte. L'ambiente è elegante e raffinato, ma l'atmosfera è rilassata. Lo chef Roberto Stefani propone una cucina dove i gusti mediterranei si mischiano a influenze internazionali: il risultato è un menù che diventa un viaggio sensoriale tra sapori e abbinamenti, con particolare attenzione alla stagionalità e qualità delle materie prime, con una cantina che accompagna in modo sublime i piatti proposti