Una giovane coppia già piuttosto esperta in fatto di ristorazione, riprende questo locale nel centro storico e lo trasforma in una piccola nicchia di buona cucina. Le nobili frequentazioni precedenti si rivelano nei piatti, semplificati ma ben centrati nel gusto. Pesce, pasta o carne, il risultato non cambia, sempre gradevole. Acciughe fresche marinate, paste fresche con frutti di mare, trippe, baccalà fritto, involtino di verza farcito con salsiccia di Ceriana e qualche dolce al cucchiaio a completare un'offerta dal buon rapporto qualità-prezzo