Locale nato dall'amore per il sud e per la sua cucina, una passione che esalta i sapori di una cucina tradizionale, con ricette tramandate e rigorosamente seguite, insieme a una ricerca di materie prime di qualità provenienti da piccoli produttori: tutto questo è Puro Sud. Per chi desidera riassaporare sapori genuini come gli arancini, la pastiera, i cannoli, il cous cous di pesce alla trapanese...: una gioia per il palato e per gli occhi
