Nasce dal sogno di un nonno pizzaiolo e dalla passione di sua nipote Josè questo locale aperto in un vecchio palmeto tra le località di Giarre e Riposto, con l’Etna alle spalle e il mare all’orizzonte. Possibilità di cenare all'aperto nell'ampio giardino o seguire dal vivo tutta la preparazione della pizza grazie al forno girevole. Attenzione ai prodotti del territorio e alla qualità delle materie prime utilizzate.