Il primo chiosco di hamburger a Rimini dove gustare hamburger preparati al momento e dove vengono utilizzate solo carni di aziende del territorio. Tutti gli ingrediente sono a Km 0 e accuratamente selezionati: le carni, mai congelate, le verdure per guarnire i panini e preparare le salse, il formaggio preparato con caglio e sale marino di Cervia. Le carni vengono cucinate al momento usando un particolare metodo di cottura, che caramellizza la superficie lasciando al centro quel leggero colore rosa con cui si può meglio apprezzare la qualità della carne.