Parte delle estese cantine che si diramano nel sottosuolo del centro storico sono visitabili. Furono costruite dai frati minori nel Duecento e conservano alcune preziose bottiglie (anche dello Zlata trta del 1917) nonché parte della produzione della Ptuj Vinery, una delle maggiori aziende vinicole del Paese. Nell’edificio soprastante, si può degustare ed eventualmente acquistare il vino dell’azienda, oltre che assistere alla proiezione di un filmato sulla storia del vino in questa regione.