La cucina è salentina convinta con tanti piatti tipici dai sapori decisi e genuini. Diversi antipasti vegetali e non, come la purea di fave e cicerchie, la parmigiana, le polpette, le pittole, i formaggi, il gattò di patate, un vero divertimento del palato. Il servizio è curato e accogliente. Si pasteggia molto bene anche con il buon rosso della casa. Nei mesi estivi il ristorante è aperto tutte le sere