Si tratta di uno dei migliori esempi di architettura art déco, con sculture e lastre di pietra che ricoprono la struttura metallica dello scheletro. La sede principale dello storico grande magazzino, è rimasta chiusa per un decennio in attesa delle concessioni edilizie per il restauro, che ha finalmente preso avvio nel 2015. Riaprirà come albergo di lusso da cui si potrà di nuovo apprezzare un grandioso panorama di Parigi. Voluto da Ernest Cognacq e da sua moglie Louise Jay, che all’inizio del ’900 incaricarono dei lavori gli architetti Henri Sauvage e Frantz Jourdain, La Samaritaine concretizzò l’innovativa idea di riunire merci diverse in un unico esercizio. Fu proprio questa lungimirante intuizione a fare la fortuna dei proprietari, le cui collezioni d’arte sono esposte oggi nel museo Cognacq-Jay (nel Marais).