Circondato dal verde della campagna umbra, è un curato resort con ristorante ideale per chi predilige il silenzio, la meditazione, l'emozione di un tramonto. Nel periodo estivo l'ampia piscina all’aperto consente bagni rinfrescanti e una splendida vista panoramica mentre chi non sa rinunciare allo sport può approfittare del regolamentare campo da tennis a disposizione degli ospiti. In cucina prodotti dell'azienda o di piccoli produttori artigianali; specialità di casa la carne di chianina ingrassata al pascolo