Osteria caratteristica alle pendici del vulcano, con sale accoglienti dai toni caldi del legno. Il locale punta a riscoprire e a valorizzare i piatti tipici della tradizione, prediligendo le materie prime del territorio (molte materie prime provengono dai presidi Slow Food). Tra le specialità preparate dalla cuoca, la caponata di melanzane e le tagliatelle fatte in casa con funghi porcini dell'Etna. Buone anche le pizze cotte nel forno a legna. Ampia carta dei vini, che ospita oltre 250 etichette, in gran parte siciliane