Una dimora storica del XV secolo, uno dei monumenti simbolo della città, che ancora oggi conserva tutto il fascino originario; la struttura ricettiva occupa l’antico convento con camere dagli ambienti austeri, arredi d’antan come gli armadi seicenteschi e le antiche dormeuse. La torre domina con i suoi 30 metri e il suo grande terrazzo, con vista su porta S. Biagio, e il bel giardino di olmi secolari. Area relax e possibilità di massaggi personalizzati. Ricche colazioni a buffet con prodotti tipici