Case a graticcio ricoperte di edera, balconi straripanti di fiori, rossi tetti spioventi e guglie gotiche segnano il profilo di questa graziosa cittadina. A pochi passi da Ansbach, Heilsbronn è sede dal 1132 di un’abbazia cistercense, la cui chiesa è un vero e proprio mausoleo, con ben 500 tombe dei margravi Hohenzollern-Nürnberg.