Un ristorante d'albergo che ci accoglie con un servizio cortese e preparato e una cucina professionale e creativa, quella di Enzo Di Pasquale, chef con varie esperienze alle spalle. Propone perciò una linea creativa che non può annoiare, grazie a una estrosa contaminazione di abbinamenti e presentazioni, che gli provengono dai suoi viaggi e dall'esigenza di arricchire sempre il proprio bagaglio di conoscenze.