Realizzato in un casale ex Ente Maremma in collaborazione con il Parco di Veio (di cui è punto informativo) e il dipartimento di Storia moderna e contemporanea dell'Università La Sapienza di Roma, il museo raccoglie gli attrezzi contadini manuali e a traino animale dagli anni Trenta agli anni Cinquanta del Novecento. La fattoria accoglie animali domestici e comprende vigneto, frutteto e campi coltivati; in una cucina tradizionale ricostruita si preparano dolci tipici, da offrire poi alle scolaresche