Situata a pochi passi dal centro città, in una zona facilmente raggiungibile e non lontana dall’esclusivo Castello Monforte simbolo storico della città di Campobasso. ambiente elegante ed accogliente dove poter gustare proposte uniche e ricercate, l’attenzione è posta al cliente ed alle sue esigenze, offrendo un menù che rispetti il ritmo naturale delle stagioni. Trattasi di una cucina vibrante e raffinata, guidata dallo Chef Pietro Caroleo, basata su una grande padronanza di tecniche in grado di mettere in perfetto equilibrio l’innovazione e le tradizioni legate al territorio molisano. La continua ricerca di ingredienti da sperimentare e delle loro tecniche di trasformazione, culminano in un menù ricco di specialità, in grado di stupire il cliente con piatti armonici, bilanciati e curati in ogni dettaglio. Il locale, disposto su un unico piano, presenta un arredo elegante, colori caldi che si fondono con la cantina dove sono esposti i migliori vini Italiani ed etichette di nicchia, accuratamente selezionati dal restaurant manager Luciano Grosso. Osteria La Bottega pone l’ospite al centro dell’esperienza culinaria, garantendogli inoltre un’atmosfera accogliente grazie anche al servizio, sempre impeccabile e di qualità.