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Al 16

mangiare

via della Vittoria 16 21017 Samarate località Verghera (VA)
3894413857
Ambiente molto ricercato dove convivono elegantemente legno naturale, complementi di design contemporaneo, pezzi rétro e raffinati tappeti persiani. Uno stile moderno e informale che rispecchia il servizio in sala, attento, cordiale e competente anche nella proposta dei vini della ricca cantina. Dalla cucina escono piatti dai sapori decisi, orchestrati da creatività e solida tecnica che lo chef ha maturato durante le precedenti esperienze professionali in ristoranti blasonati. Dal menu segnaliamo la calamarata, ragù di ossobuco e polvere di gremolada; la rana pescatrice, millefoglie di sedano rapa; la costoletta di agnello, cavolo nero e cecina fritta
Informazioni
Tipo di cucina: classica

Numero Coperti: 30

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso due settimane centrali, dicembre chiuso ultima settimana

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