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Room Cucina

mangiare

via dei Mille 38 96100 Siracusa (SR)
0931581690
Situato all'interno di Palazzo Giaracà, davanti al porto, uno spazio conviviale che racconta la tradizione attraverso la cucina e le sue idee di ricerca, stagionalità e territorialità, con l’uso della memoria e delle tecniche che si trasformano in piatti. La proposta gastronomica è fatta di attenzione e cura nella scelta delle materie prime, di conoscenza del territorio, di devozione per le sue stagioni. Il menu racconta ciò che il mare e la campagna offrono
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,siciliana,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: novembre chiuso

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