Scopri il mondo Touring

Primavera

mangiare

via Mori 22 29014 Castell´Arquato località Bacedasco Alto (PC)
0523895108
Situato su una collina vicino a Castell'Arquato, dispone di un ampio salone a grandi vetrate, da cui si ammira un bel panorama sui vigneti. La cucina, con i suoi piatti e le sue paste ripiene, viene gestito dalle sorelle Donatella e Fausta Eleuteri ed è il punto di forza del locale; da provare la faraona, il petto di anatra al balsamico, il vitello farcito, le grigliate di carne, la cacciagione con polenta e per finire in dolcezza i numerosi semifreddi e torte di produzione propria. Una citazione particolare merita lo gnocco, un tipo di frittella che si gusta calda con i salumi come prosciutto crudo, spalla cotta, salame, coppa, culatello. Degno accompagnamento della cucina sono i vini dei colli piacentini
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 100

 Chiusura: sempre aperto

Scrivi la tua recensione