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Premiata Enoteca Butticè

mangiare

piazza S. Francesco di Paola 12 90138 Palermo (PA)
0912515394
L'enoteca si affaccia su una delle storiche piazze palermitane. In un ambiente gradevole e allegro, con alle pareti librerie piene di bottiglie di vino, si sorseggia del buon vino accompagnato da piatti della tradizione. I gestori hanno voluto recuperare le tradizione delle vecchie trattoria di Palermo dove era il cibo ad accompagnare il vino e non viceversa. I piatti, con prodotti selezionati e stagionali, che ripercorrono le tradizione del bene mangiare siciliano, vengono così abbinati a una vastissima scelta di vini, tra locali (anche di nicchia) nazionali e internazionali, con etichette dal Cile, Libano, Francia, Nuova Zelanda... Il sommelier Salvatore Fanale si destreggia con passione tra tutte le etichette per creare una carta dei vini in grado di soddisfare anche i palati più esigenti
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 70

 Chiusura: sempre aperto

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