Burro e Acciughe

A Santo Spirito, culla della vita notturna fiorentina, vi è questo locale, piccolo e arredato con toni caldi, molto amato dai fiorentini per il buon rapporto qualità-prezzo delle materie prime utilizzate nella cucina. I piatti sono semplici e tutti a base di pesce: burro e acciughe del Cantabrico servite con pane caldo, acciughe e salvia fritta, mezzi paccheri, cozze, cacio e pepe, crema di ceci con seppioline, gamberi e crostini di pane croccanti; per finire, la Cheesecake al Lime di propria produzione. Buona la carta di vini e servizio cortese. Disponibili, su richiesta, alcuni piatti per celiaci