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Bistrot 900

mangiare

via G. Galilei 226 64021 Giulianova (TE)
0858007494
Un ristorante d'albergo che ci accoglie con un servizio cortese e preparato e una cucina professionale e creativa, quella di Enzo Di Pasquale, chef con varie esperienze alle spalle che gli consentono di proporre una linea creativa che indubbiamente non annoia, grazie a una estrosa varietà di abbinamenti e presentazioni. Citiamo ad esempio l'insalata di mare & insalata di ceci, i passatelli alle alghe Kombu, curcuma e brodo di crostacei fegato di vitello, portulaca fermentata, gamberi rosa e liquirizia, la bolla di meringa, crema al bergamotto, biscotto alle nocciole, cioccolato amaro. In alta stagione il locale apre anche la domenica sera
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 50

 Chiusura: sempre aperto

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