50 Kalò

Locale situato nel salotto di Napoli, a pochi passi dal lungomare e dalla stazione di Mergellina. Ciro Salvo, maestro pizzaiolo, è uno dei giovani professionisti che ha rivoluzionato il mondo della pizza napoletana. L'impasto, realizzato con ingredienti di qualità e a regola d'arte, risulta soffice ed elastico. La 50 Kalò con pomodorini corbarini di Casa Marrazzo, scarole cotte a vapore, aglio dell’Ufita, olive nere caiazzane, capperi di Salina, olio evo Dop Cilento aggiunto a fine cottura. Da assaggiare anche le crocchè di patate, le frittatine di maccheroni e i dolci di pasticceria. Birre artigianali in bottiglia prevalentemente italiane