Gorizia 1916

Impasto ben lievitato, dal sapore unico e soprattutto digeribile, una pizza da 10 e lode. Materie prime d'eccellenza selezionate per creare pizze di qualità in uno degli indirizzi storici nel quartiere del Vomero. Da assaggiare la crudaiola, con mozzarella di bufala, pomodorini freschi a crudo sulla base della pizza irrorati da olio evo o la 1916, per onorare l'attività del locale, a base di emulsione di ricotta, provola di Agerola, fiori di zucca aperti, carciofi, salame e in uscita scaglie di provolone del monaco dolce. In alternativa si può scegliere tra i piatti del giorno: i paccheri provola e melanzane e la frittura di pesce su tutti. Interessante la carta dei vini locali con pregiate etichette nazionali e le birre artiginali