Locanda Giustini

All’interno dell’hotel, un ristorante di tono rustico composto da due accoglienti sale e caratterizzato da una buona cucina fortemente legata alla tradizione umbra e in particolar modo a quella di Cascia. L’accurata ricerca di materie prime stagionali e di qualità è alla base di piatti come gli stringozzi funghi e tartufo nero o il filetto di maiale con tortino di lenticchie di Cascia. Meditata selezione di vini con etichette sia locali che internazionali