La Giostra

Un palazzo del XII secolo del centro storico della città ospita questo ristorante gestito con maestria dalla nobile famiglia Asburgo Lorena. Nei locali, che un tempo conservavano la giostra di piazza dei Ciompi, ora ci sono un numero contenuto di tavoli ben apparecchiati e luci soffuse; un ambiente romantico, elegante, con i suoi archi cinquecenteschi e i mattoncini rossi a vista e un’atmosfera accogliente e informale. In tavola arrivano i sapori e i buoni odori della cucina toscana rivisitata in chiave moderna e alleggerita. Tra le specialità: ravioli di brie con carciofini Morelli, filetto di chianina "Lorenzo il Magnifico" e, per dessert, sacher torte imperiale