Osteria del Portico

Sciancà, un tipo di pasta a forma di rombi irregolari servita con aglio olio e verdure di stagione, ormai si trova difficilmente, ma è una delle grandi ricette tipiche della zona. La troverete in questa semplice osteria dell'entroterra, in un piccolo vicolo del centro storico, accanto ad altri piatti come i ravioli alle erbe, le frittelle di stagione, il coniglio con le olive, il cinghiale in umido. Il locale è aperto solo a mezzogiorno in inverno tranne sabato o su prenotazione