Birrificio e Distilleria Exmu

Un micro birrificio agricolo e una distilleria dove gran parte della materia prima utilizzata proviene da campi aziendali nell’agro di Sassari. Come l’orzo, coltivato tradizionalmente secondo un percorso di recupero e valorizzazione delle varietà autoctone. I prodotti sono artigianali, non filtrati o pastorizzati, senza aggiunta di aromi artificiali o coloranti, così da preservare le caratteristiche aromatiche delle materie prime utilizzate