Fin dal 1910 la famiglia Fiori gestisce l'attività di questo panificio che negli anni ha ampliato la sua offerta per rispondere sempre meglio alle richieste della sua clientela. Ancora oggi propone oltre 40 tipi di pane e pasticceria da forno e ha affiancato la vendita di salumi, formaggi, vini, grappe, frutta e verdura. Si possono inoltre trovar anche alcuni piatti pronti di gastronomia come i canederli, i casunzei. Tutti prodotti sono provenienti da aziende del territorio.
