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Il Vicoletto 1563

mangiare

piazza della Repubblica 01039 Vignanello (VT)
07611916906
Nel cuore di questo borgo della Tuscia, un ristorante grazioso con travi di legno, arredamento semplice, pareti tinteggiate di caldo color mattone e porte e finestre di tufo e peperino. La cucina è aderente al territorio, ai prodotti locali e di stagione. Una dettagliata ricerca della materia prima fa di questo posto un indirizzo per chi volesse provare la vera cucina di provincia: gnocchi con ragù bianco e nocciole o nella variante con salsiccia e pecorino; maiale brasato al vino rosso; cosciotto di pollo. Buoni anche i dolci e il pane fatto in casa. Il servizio è gestito dal giovane ed appassionato proprietario che coccola e guida alla scoperta dei sapori dell'alto Lazio
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo variabile

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