Dal 1962 l'azienda unisce alla tradizione artigianale secolare dell’aceto l’innovazione, distinguendosi per la produzione degli aceti: da quelli di vino a quelli di frutta, dai celebri Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop alle più moderne Creme di Balsamico fino ad arrivare agli aceti da grattugiare. Tutto questo grazie ad una selezione accurata delle materie prime e l'utilizzo di moderne attrezzature, senza mai rinunciare alla tradizione e all'esperienza, per un prodotto finale di altissima qualità.