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Io Osteria Personale

mangiare

borgo S. Frediano 167/r 50124 Firenze (FI)
0559331341
Io: un nome che è già tutto un programma. Matteo Fantini, titolare, ha curato personalmente in ogni dettaglio l'arredamento di quest'osteria, situata nella bella cornice di Porta S. Ferdinando, contrapponendo moderne tonalità antracite a colori più tradizionali. La cucina, al comando di Matteo Fantini, propone piatti di cucina contemporanea rivisitati con creatività come l'asparago gelato al parmigiano reggiano, cipolla, liquirizia e crema di pistacchio; le tagliatelle con crudo di gamberi rossi, funghi di stagione e sesamo tostato; e per finire il gelato di pop corn salato con caramello mou, crumble al tè affumicato e ganache al cioccolato fondente
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce

Numero Coperti: 30

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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