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Anna Stuben

mangiare

via Vidalong 3 39046 Ortisei/Sankt Ulrich in Gröden (BZ)
0471796315
In questo delizioso ristorante gourmet gardenese, la classe, l’eleganza e l’atmosfera romantica sono di casa. Il protagonista della tavola è il territorio interpretato dallo chef Raimund Brunner che, con modernità e creatività, trae con insuperabile maestria, interessanti creazioni mettendo particolare attenzione alle consistenze e ai giusti abbinamenti tali da soddisfare anche i palati più esigenti. Le pietanze sono presentate in modo raffinato e curate in ogni dettaglio lungo i vari menu proposti che oscillano tra tradizione e creatività. Da non perdere il finale, perché i dessert sono uno dei punti di forza del ristorante. Impeccabile e altamente professionale è Franz Lageder, direttore di sala e grande conoscitore di vini di tutto il mondo
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio,mediterranea

Numero Coperti: 28

 Chiusura: aprile chiuso periodo variabile, maggio chiuso periodo variabile, ottobre chiuso seconda metà, novembre chiuso

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