In centro ad Ascoli, un'osteria a conduzione familiare dove gustare cucina del territorio. In un ambiente caldo e familiare, si è condotti per mano da Roberto alla scoperta dei sapori e profumi della tradizione marchigiana, con alcune incursioni nella cucina laziale e abruzzese (come gli arrosticini). Da non perdere il gran fritto misto all'ascolana, la pasta fatta in casa tra cui segnalare i vincisgrassi al ragù di castrato, i dolci tra cui spicca il semifreddo all'amaretto e noci. La chef Cristina accosta con sapienza e grande passione i sapori con un risultato davvero eccellente. Grande attenzione anche a chi ha intolleranze alimentari con diverse proposte gluten free. Servizio encomiabile e ottimo rapporto qualità-prezzo. Prenotazione consigliata