Locale nel centro storico, dal 2007 propone cucina del territorio rivisitata dallo chef Mirko Crocioni in chiave contemporanea con l'intento di avvicinarla al gusto del maggior numero di persone per far conoscere e amare il territorio con anche i suoi sapori e profumi. Affascinante la location, un ex convento di cui ancora se ne rinvengono tracce, con i coperti distribuiti in tre salette d'epoca e un piccolo giardino. Ottima la cantina con proposte locali, nazionali e internazionali, oltre a bollicine nazionali e champagne e una selezione di birre artigianali. Possibilità di menù guidati alla scoperta dei sapori, servizio cortese e discreto