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Meridiana

mangiare

via G. M. Angioy 11 09073 Cuglieri (OR)
078539501
Ristorante dall’atmosfera casalinga, intima, dove Angela Adili, chef e nonché proprietaria, propone una cucina che coniuga il mare con gli ortaggi del territorio quali i carciofi e poi ancora funghi. Ottima è l’insalata di calamari, sedano, bottarga e frutti acerbi e ancora il fritto di gamberi e verdure o il polpo con crema di patate e finocchietto. Ottimi anche i tagliolini con gamberi e asparagi. Imperdibile la fregola così come la degustazione di ricci di mare e ostriche. Tra pietre, volte, mobili d’antiquariato, si pone un servizio informale e caldo. La cantina è piccola, con etichette prevalentemente del territorio
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,sarda

Numero Coperti: 25

 Chiusura: gennaio chiuso

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