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Terra di EA

mangiare

via Prato 10 64018 Tortoreto (TE)
3896279948
Sulle colline che separano il borgo alto dalla spiaggia di Tortoreto sorge questo agriturismo esemplare che potrebbe essere preso come riferimento. Hanno animali, orto, olivi, vigna, api, il forno per il pane, si fanno i salumi, le confetture, le marmellate. Quello che sorprende è la cura dei dettagli, l’amore per il biologico, l’attenzione alla biodiversità (fiori, erbe, arbusti e piante si alternano ad arte per attrarre le diverse specie di insetti necessarie a mantenere l’equilibrio e la sostenibilità). E anche a tavola l’attenzione alla qualità permane con una serie di ricette semplici, basate sulle ottime materie prime a disposizione, senza troppi intingoli e inutili condimenti. Il menu è uguale per tutti, ma la scelta è ampia e il prezzo rimane corretto. Ultima lode per il servizio giovane e motivato
Informazioni
Tipo di cucina: abruzzese
 Chiusura: sempre aperto

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