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Radis Trattoria Moderna

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via Trieste 109 81054 San Prisco (CE)
08231297169
Una trattoria moderna gestita da una giovane coppia: Gabriele Fusco, chef, e sua moglie Anisa Qerreti che si occupa della gestione della sala. Radis è una vera e propria casa per via dell’atmosfera conviviale e per la semplicità del luogo, per la luminosa sala arredata in stile moderno ed essenziale che si apre su un giardino curato. Dalla cucina escono piatti della cucina italiana, con particolare focus sulle tradizioni gastronomiche regionali, interpretati in chiave moderna. Le materie prime sono fresche e locali: formaggi, verdure, carne e pesce hanno una rotazione giornaliera. Alici fritte, risotto di mare con agrumi, paste ripiene, ragù, arrosti, timballi, sono solo alcune delle proposte. Su richiesta sono disponibili anche piatti per celiaci. Carta dei vini con etichette regionali. Servizio curato
Informazioni
Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile

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