Questo locale nasce dal desiderio di far assaporare i piatti della tradizione tipica abruzzese attraverso un'accurata ricerca di prodotti locali e artigianali, trasportando parte della propria terra, l'Abruzzo, in quel di Milano. Vengono infatti proposte le ricette delle nonne con i profumi ed i sapori che ricordano casa come ad esempio il sugo lasciato cuocere lentamente per ore. Simona e Fabrizio trasmettono la loro passione anche attraverso la continua ricerca di materie prime di qualità come il pecorino di Farindola e il canestrato di Castel del Monte, ancora il salame di pecora stagionato in cera d'api, le paste tutte realizzate rigorosamente a mano, la carne di agnello marsicano e gli arrosticini abruzzesi sempre e solo di pecora, il tutto sempre accompagnato dal caratteristico mezzolitro di vino come ricorda il nome del ristorante